“الغذاء والدواء” تُلزم المطاعم بوضع السعرات الحرارية على الوجبات
“الغذاء والدواء” تُلزم المطاعم بوضع السعرات الحرارية على الوجبات

“الغذاء والدواء” تُلزم المطاعم بوضع السعرات الحرارية على الوجبات المنظار نقلا عن صحيفة الاحساء ننشر لكم “الغذاء والدواء” تُلزم المطاعم بوضع السعرات الحرارية على الوجبات، “الغذاء والدواء” تُلزم المطاعم بوضع السعرات الحرارية على الوجبات ننشر لكم زوارنا جديد الاخبار اليوم عبر موقعنا المنظار ونبدء مع الخبر الابرز، “الغذاء والدواء” تُلزم المطاعم بوضع السعرات الحرارية على الوجبات.

المنظار مدة القراءة: 2 دقائق

“الأحساء اليوم” – الأحساء

ألزمت الهيئة العامة للغذاء والدواء جميع المنشآت الغذائية، بوضع السعرات الحرارية على الوجبات والمشروبات التي يتم تقديمها للمستهلك، في موعد أقصاه نهاية العام الميلادي الحالي.

وأوضحت الهيئة في بيان لها عبر موقعها الرسمي أن لائحة وضع السعرات الحرارية في قائمة وجبات المنشآت الغذائية التي تقدم الطعام للمستهلك خارج المنزل، سوف تطبق على جميع المنشآت الغذائية من المطاعم والمقاهي ومحلات الآيس كريم، ومحلات عصائر الفاكهة الطازجة، والمخابز والحلويات والكافتيريات، الموجودة بالمتاجر والسوبر ماركت، والمنتزهات الترفيهية، وفي الكليات والجامعات، والجهات الحكومية، ومنحت مهلة للمنشآت لتطبيق اللائحة حتى تاريخ 31 / 12 /2018هـ، وأكدت أنها سوف تتخذ الهيئة الإجراءات النظامية بشأن المنشآت المخالفة بالتعاون مع وزارة الشؤون البلدية والقروية.

وتشتمل اللائحة على ضرورة عرض السعرات الحرارية بطريقة واضحة، وأن تكون في الواجهة الأمامية مقابلة لكل صنف من أصناف الطعام في القائمة، وأن توضع على جميع أنواع قوائم الطعام المعروضة بشكل دائم سواء كانت القائمة على لوحة خشبية، أو شاشة إلكترونية، أو أي شكل من الأشكال، وأن يتم عرض محتويات الطبق الطعام الواحد، وفي حال تم عرض طبق الطعام على شكل وحدات فردية مقسمة، فإنه يجب أن توضع السعرات الحرارية لكل وحدة، وأن يتم الإعلان عن السعرات الحرارية بشكل منفصل لكل الطلبات الجانبية في قائمة الطعام، كالآيس كريم والمشروبات الغازية، والكعك والصلصات، وللأطعمة التي يتم إعدادها بطرق مختلفة، كالدجاج المشوي أو المقلي، أو المنكهة بالأعشاب.

واستثنت اللائحة بعض أنواع الأطعمة من وضع السعرات الحرارية في قائمة الطعام(MENU)، كالأطعمة المؤقتة واليومية، والطلبات الخاصة، وتوابل الاستخدام العام، والأطعمة المعدة لغرض التسوق، ولمزيد من المعلومات وتفاصيل عرض السعرات الحرارية يرجى زيارة الموقع الإلكتروني للهيئة للاطلاع على اللائحة.

يذكر أن الهيئة العامة للغذاء والدواء بالاتفاق مع وزارة الشؤون البلدية والقروية حثت أصحاب المطاعم والمقاهي على وضع السعرات الحرارية على الوجبات والمشروبات اختيارياً خلال العام الماضي، ونظمت خلال تلك الفترة ورش عمل في كل من الرياض وجدة والدمام، وأطلقت حملات توعوية متتالية متوفرة حالياً على الموقع الالكتروني، ودليلاً إرشادياً موجهاً لأصحاب المطاعم والمقاهي، للتعريف بكيفية احتساب ووضع السعرات الحرارية في المطاعم والمقاهي، وكيفية تخفيض السعرات الحرارية في الوجبات والمشروبات.

شكرا لكم لمتابعتنا ونعدكم دائما بتقديم كل ما هو افضل .. ونقل الاخبار من كافة المصادر الاخبارية وتسهيل قراءتها لكم . لا تنسوا عمل لايك لصفحتنا على الفيسبوك ومتابعة آخر الاخبار على تويتر . مع تحيات اسرة موقع المنظار . المنظار، “الغذاء والدواء” تُلزم المطاعم بوضع السعرات الحرارية على الوجبات، تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي الخاصة بموقعنا ليصلكم جديد الاخبار دائمآ.

المصدر : صحيفة الاحساء